Cambio di stagione: come affrontare al meglio l’arrivo dell’estate

Il cambio di stagione, soprattutto quello che dalle fredde temperature invernali ci conduce verso il caldo estivo, non è sempre facile da affrontare. Infatti, l’aumento delle ore di luce, l’innalzamento delle temperature oltre che l’aumento della sudorazione con conseguente perdita di sali minerali importanti per il funzionamento del nostro organismo, fanno sì che l’arrivo della…

L’alimentazione può prevenire il mal di testa?

L’alimentazione è un aspetto importantissimo della vita di ognuno di noi.                     Negli ultimi anni si sa bene che nutrirsi in maniera adeguata non solo può prevenire determinate patologie ma, in certi casi, può favorire il benessere riducendo i sintomi di alcuni disturbi. Uno dei disturbi in…

Tessuti tonici ed elastici: la sola alimentazione è sufficiente?

Spesso si ritiene che l’alimentazione da sola serva a raggiungere una buona forma fisica. Sicuramente le sane abitudini alimentari sono una componente importante del benessere di ciascuno di noi. Mangiare bene però a volte non basta. Vediamo insieme qualche consiglio per avere una forma smagliante!

Velocizzare il metabolismo…si può?

E’ ormai ampiamente dimostrato che è la qualità di ciò che si mangia a favorire un buono stato di salute. Esistono alcuni cibi, che tra l’altro usiamo comunemente nella nostra alimentazione, in grado di dare una sferzata al metabolismo rendendolo più agevole e veloce. Attenzione però! Non sono sufficienti a dimagrire ma possono dare una…

La carne è davvero nemica della nostra salute?

Molte sono le informazioni che circolano sul web in merito ai potenziali effetti nocivi che la carne, in particolare quella rossa, avrebbe sulla nostra salute. Partendo dal presupposto che non tutto quello che si legge corrisponde a verità, studi recenti hanno dimostrato che eliminare la carne dalla propria alimentazione è un errore a tutti gli…

Come alimentarsi in inverno

Il cambio di stagione è ormai passato da un pezzo eppure, ad inverno inoltrato, ci sembra di non aver ancora capito come alimentarsi nel modo corretto. Le feste natalizie poi hanno dato il loro contributo e il nostro intestino è più in difficoltà che mai. Possiamo fare qualcosa per aiutarlo?

Fritto è salute?

Spesso abbiamo la sensazione che il cibo di cui ci nutriamo, se è troppo buono, faccia anche troppo male! E’ il caso, ad esempio, del cibo fritto che può essere davvero molto gustoso ma che può anche nuocere alla nostra salute se non viene cotto nel modo giusto. Anche la frittura può essere salutare  e…

Tutti a tavola con…la ricotta

I latticini sono i prodotti derivati dalla lavorazione del latte. Se ne trovano sul mercato diversi tipi che variano a seconda del tenore di grasso utilizzato, dell’origine del latte di partenza, del grado di stagionatura perciò ci si ritrova a dover scegliere tra differenti tipologie di prodotto ognuna con il suo valore nutrizionale. Uno dei…

Latte per tutti!

Oggi parliamo di un alimento molto presente nella nostra dieta e con dei valori nutrizionali davvero importanti. Il latte, da sempre nutrimento dei più piccoli, è un valido alleato per la salute di ciascuno di noi. Ultimamente si sono diffuse delle notizie errate riguardo alla pericolosità del suo consumo. Cerchiamo allora di capire insieme perchè…