Tutti a tavola con…l’asparago

Riprendiamo il nostro viaggio nel mondo dell’alimentazione con un nuovo articolo nell’ambito della rubrica ‘Tutti a tavola’ . Oggi parleremo di un alimento abbastanza sconosciuto e che molti di noi non sono soliti utilizzare nelle proprie ricette. E’ bene però conoscerlo più a fondo per scoprirne i benefici e imparare ad utilizzarlo nella maniera giusta….

L’obesità: cause e prevenzione della malattia del nuovo millennio

‘L’obesità è la malattia del terzo millennio.’ Questa la frase più comune che ritroviamo sui giornali e la consapevolezza che, soprattutto negli ultimi anni, riecheggia sul web come una sentenza che pende soprattutto  sulle teste delle nuove generazioni, destando non poca preoccupazione per un problema che non può più essere sottovalutato. E questo perché non…

Dolcificanti si o no?

Cari lettori del blog, ci ritroviamo su queste pagine all’inizio della bella stagione con un argomento che, ne sono sicura, interesserà un po’ tutti! Soprattutto con l’arrivo del grande caldo la sete si fa sentire e la voglia di dissetarsi spinge a consumare bevande fresche e gelati che, nel bene e nel male, hanno un…

Parliamo di celiachia…

Buon inizio di settimana a tutti! Oggi ho deciso di introdurre un altro argomento  molto attuale che, tra l’altro,  interessa un’ampia fetta della nostra popolazione, ovvero la celiachia. Non avevo in programma di trattarlo a breve ma, purtroppo, proprio negli ultimi giorni, questa patologia è stata diagnosticata al mio papà e ho potuto riscontrare personalmente le…

Integrale si o no?

Buon Lunedi’ amici! Riprendiamo insieme la settimana parlando ancora di alimentazione! Oggi introduciamo un altro argomento utile a  tutti coloro che vogliano approfondire le proprie conoscenze in ambito alimentare e intraprendere uno stile di vita salutare. Sentiamo tanto parlare in giro, dalla vicina di casa all’esperto in tv, di cibo integrale; ne vediamo pieni gli…

Tutti a tavola con…Braccio di ferro!

Ciao a tutti amici del blog! Questa settimana affrontiamo insieme un altro argomento che cela molte curiosità. Torno, infatti, a ripetere che il mondo della nutrizione è purtroppo affollato da luoghi comuni e leggende metropolitane nate nelle circostanze più disparate e siamo qui proprio a fare chiarezza in tutta questa confusione da cui siamo circondati!…

Torta tricolore… di carote!

Buon pomeriggio amici! 🙂 Continuiamo il nostro viaggio nel mondo della nutrizione! Vi svelo oggi una mia grande passione che è quella della cucina e che ben si sposa con il mio interesse per gli alimenti. Nel corso del tempo ho compreso che realizzare una buona cucina non vuol dire necessariamente eccedere ma che è…

Dolci per chi? Beh…un pò per tutti!

Ciao a tutti amici del mio blog! 👀 Vorrei iniziare a popolare il mio spazio virtuale di contenuti.Per iniziare ho scelto un argomento di sicuro interesse e, di certo, molto discusso  soprattutto per i tempi che corrono e che, in un certo qual modo, ‘impongono’ un’immagine di riferimento standardizzata asciutta e con poche curve.Di cosa…